Martes, 19 de junio de 2018
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Evaluación en vivo de distintos cruces genéticos porcinos a 30 kg mediante tomografía computerizada
Se presenta un estudio que tiene como objetivo encontrar una ecuación predictiva de los distintos parámetros de la canal y determinar las diferencias de composición corporal de cruces genéticos porcinos a un peso vivo de 30 kg mediante el uso de imágenes de tomografía computerizada. La técnica se revela como una herramienta muy útil para determinar las características de los cuerpos y las canales en animales vivos.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 205 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): Carabús, Anna | Gispert, Marina | Brun, A. | Francàs, Carles | Tibau, Joan | Font i Furnols, María

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