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Los derivados cárnicos reducirán su contenido en sal, grasa y azúcar
Acaba de ser presentado el Plan de colaboración para la mejora de la composición de alimentos y bebidas y otras medidas 2017-2020, que busca reducir el contenido en grasas, azúcares y sal de los alimentos que consumimos. La industria cárnica lleva ya tiempo trabajando para lograr estos objetivos.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 263 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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