Artículos de la revista eurocarne

Suscripción | Publicidad | Contacto

Viernes, 19 de abril de 2024

Área de clientes Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line

¿Quieres ser cliente?

Total artículos: 2419

Los últimos avances en automatización para industrias cárnicas se presentaron en el iMAC celebrado en Torremolinos
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
Nº 325. Abril 2024

El International Meat Automation Congress volvió a celebrarse en nuestro país tras varias ediciones. Un grupo de expertos se reunió en Torremolinos (Málaga) para analizar los últimos adelantos en este área de la tecnología cárnica y vislumbrar hacia dónde se dirigen las demandas y necesidades de las empresas. [Ver más…]

Twitter

Facebook

laguíacárnica 2022. Directorio de empresas cárnicas Eurocarne - [Agosto 2022]
laguíacárnica 2022. Directorio de establecimientos cárnicos por actividades Eurocarne - [Agosto 2022]
laguíacárnica 2022. Directorio de productos cárnicos Eurocarne - [Agosto 2022]
Las cifras del sector cárnico - [Agosto 2022]
Las ferias de alimentación recuperan su esplendor tras los tiempos convulsos de la pandemia M. Feliú, Víctor (EUROCARNE) - [Agosto 2022]
Se busca producto saludable, sostenible y asequible M. Feliú, Víctor (EUROCARNE) - [Agosto 2022]
Entrevista con Anna Bosch, directora general de Noel Alimentaria Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Agosto 2022]
La sostenibilidad y el crecimiento en capacidad productiva dominan las inversiones empresariales Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Agosto 2022]
SIAVS muestra la capacidad de Brasil para abastecer al mundo con carne sostenible y de gran calidad Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Agosto 2022]
*Evaluación sensorial de hamburguesas de cabrito de la raza Verata* formuladas con diferentes porcentajes de cerezas (var. Pico negro) como ingrediente natural** Palomo-Manzano, E. \| Martín-Mateos, M.J. \| Sánchez, M. \| León, L. \| Barraso, C. \| Ortiz, A. \| Curbelo, P. \| Löpez-Parra, M.M. \| Tejerina Barrado, D. \| García-Torres, S. - [Agosto 2022]
Entrevista con Josep Solà, presidente de Fecic Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Agosto 2022]
Claves en la Comunicación de la Sostenibilidad: desde el compromiso interno compartido a la claridad de los mensajes en el mercado Escribano, Alfredo J. - [Agosto 2022]
Presente y futuro del comercio exterior cárnico. La industria cárnica española intensifica su actividad exportadora y la apertura de nuevos destinos Departamento de Exportación de ANICE - [Agosto 2022]
El cuento de hadas se acabó Berga Monge, Alberto - [Agosto 2022]
Ellas toman el mando Barreiro, David (EUROCARNE) \| M. Feliú, Víctor (EUROCARNE) - [Agosto 2022]
Días de reencuentros, visitas y negocios en la XX FIC Guijuelo M. Feliú, Víctor (EUROCARNE) - [Junio 2022]
Provacuno radiografía al sector vacuno de carne español M. Feliú, Víctor (EUROCARNE) - [Junio 2022]
Unidad y compromiso en el Foro Ganadero-Cárnico M. Feliú, Víctor (EUROCARNE) - [Junio 2022]
Oleogeles: la nueva alternativa a las grasas saturadas en productos cárnicos Fontes-Candia, Cynthia \| López-Rubio, Amparo \| Martínez-Sanz, Marta - [Junio 2022]
¿Qué flexibilidad cabe aplicar en la toma de muestras a los establecimientos cárnicos de poca capacidad? Eurocarne - [Junio 2022]