Estados Unidos ha confirmado oficialmente que en las próximas semanas empezará a reabrir progresivamente su mercado a las importaciones de carne de vacuno procedentes de la UE, empezando por Irlanda. El embargo se impuso en respuesta a la crisis de la encefalopatía espongiforme bovina (conocida como enfermedad de las 'vacas locas') en Europa y ha durado alrededor de 15 años. Más información...

A pocos días de que acabara 2014 las exportaciones cárnicas uruguayas han sumado un total de 434.025 t por un valor que podría alcanzar los 1.900 millones de dólares cuando finalice el año. En conjunto se espera que el valor supere en un 11% el alcanzado en 2013. Casi el 80% de lo exportado corresponde a carne vacuna, de acuerdo con el INAC, según recoge el diario El Observador, sumando 241.787 t por un valor de 1.428 millones de dólares. Más información...