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Semana 042015

Nacional

Inspectores del organismo de Autorización y Certificación de la República Popular de China van a visitar industrias cárnicas españolas, 17 en total, dedicadas a producir carne de cerdo y derivados cárnicos a base de esta materia prima. La visita se desarrollará durante la próxima primavera y las empresas cárnicas han sido seleccionadas a partir del listado enviado por parte del Magrama en 2013. Más información...

El ICEX publica un informe sobre el mercado de productos cárnicos y carne en Hong Kong
Interovic marca sus retos de cara a 2015
Cooperativas Agroalimentarias considera positiva la vacunación contra la lengua azul en las zonas de mayor riesgo
Vuelve a televisión la campaña promocional de Interporc
Producto destacado
Producto destacado

DMRI puede ayudarles en clarificar el beneficio potencial, en la optimización, en el desarrollo de la estrategia apropiada además de poner en marcha la mejor tecnología para la clasificación de canales y la infraestructura de su industria cárnica. Más información...

Internacional

Internacional

Miembros de la Comisión Europea han mantenido un encuentro con autoridades veterinarias rusas en la Semana Verde que se celebró en Berlín. Según la Unión Europea de Empresas Cárnicas y Comerciantes de Ganado (UECBV), los resultados de la conversación fueron muy positivos y podrían significar el reinicio de la exportación de determinados productos del sector porcino europeo hacia Rusia. Más información...

El sector cárnico de EE.UU. pone sus ojos en Cuba
Capitanich rechaza los datos de Ciccra en los que se muestra un descenso de las exportaciones cárnicas argentinas
Nominado al Óscar un cortometraje documental sobre un trabajador de un matadero en México, D.F.
Paraguay podrá exportar de nuevo carne de vacuno a Colombia
El USDA propone nuevas medidas para reducir la presencia de Salmonella y Campylobacter en los productos avícolas
I+D
Un trabajo del IRTA estudia los factores que influyen en la compra de carne
Analizan en EE.UU. cómo la luz afecta al color de la carne picada en los puntos de venta
Una investigación analiza los mejores desinfectantes y métodos para inactivar la presencia de PEDv en los camiones de transporte animal
Empresas
Coren será proveedor de Campofrío en determinados derivados cárnicos
CSB-System participará en la próxima edición de Expocarnes
La venta de Carne de Ávila se mantuvo estable en 2014
Conchel Racing Team, equipo de mountain bike de la firma cárnica albaceteña
Martín Secco, nuevo presidente de Marfrig Global Foods
eventos
Alimentaria México, al servicio del potencial exportador de la industria alimentaria española
Jornada técnica sobre los alérgenos y la nueva normativa alimentaria en Zamora
Salenor acogerá un concurso de cortadores de jamón


Intecal

Panter

Roser

Ulma

Alkemi

Anvisa

Busch

Comercial Arrel

CSB

Danis Meat Research Institute

Dordal

Emo

IFR