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Semana 082013

Nacional

España tuvo un comportamiento positivo en su balanza comercial cárnica con unas exportaciones que han alcanzado los 4.315 millones de euros. Las importaciones de carnes y productos cárnicos fueron de 1.397 millones y la tasa de cobertura del sector de sitúa en un 308%. Más información...

Problemas en el 35% de las inspecciones sobre la venta de productos ibéricos realizadas en Andalucía
La hostelería y colectividades acusan el deterioro de la demanda por parte de los consumidores y las empresas
Arias Cañete defiende en el Senado el acuerdo sobre el Marco Financiero Plurianual 2014-2020
Foro Asturias critica la situación que atraviesa el sector cárnico asturiano por la falta de planificación del Gobierno regional
Presentado en Castilla-La Mancha el Plan de Inversión y Creación de Empleo para el sector agroalimentario regional
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Internacional

Empresas

El Diario Oficial de la UE ha recogido las dos normativas creadas por la Comisión para la realización de controles que eviten prácticas fraudulentas en la comercialización de productos, haciendo referencia expresa al control de la presencia de ADN equino en productos cárnicos a base de carne picada. Más información...

Japón reabre su mercado a la carne de vacuno de la UE
Se inicia el II Festival del Pollo Colombiano organizado por Fenavi
La OIE recomienda bajar el riesgo de EEB en Estados Unidos a insignificante
La Sociedad Rural Argentina rechaza el control sobre los precios que ejerce el gobierno argentino
I+D
Desarrollan un papel que cambia de color al entrar en contacto con alimentos contaminados
132 millones de euros para proyectos de I+D gallegos, andaluces y extremeños a cargo del programa Feder-Interconecta
El CNTA renueva su dirección técnica e internacionaliza los servicios que presta
Empresas
La firma cordobesa Martínez Barragán entra en un proceso de liquidación
Adpan y Quimidroga alcanzan un acuerdo para la venta de ingredientes y materias primas sin gluten
Finaliza el ciclo de Jornadas VetSupport+ de Nutrición Porcina que organiza Zoetis
La Fundación del Jamón Serrano Español estará presente en Food Fair a través de Original Flavors, the Mediterranean Essence
Las ventas de Eurofragance crecieron un 12% durante 2012
Mavicar incrementa su capital social en 240.000 euros
eventos

Empresas

En la que será su décimo tercera edición, el Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados volverá a reunir a los expertos de la industria cárnica. Durante su celebración darán su punto de vista sobre la situación actual y las perspectivas de futuro del mercado de la carne.
Más información...

Los biofilms a debate en Girona, Vic y Vizcaya en unas jornadas organizadas por Itram Higiene
Luis Capoulas Santos se convierte en embajador del Congreso Mundial del Jamón
Jornada técnica sobre la certificación ISO 22000 FSSC Alimentación


Dibal
Soluciones de Pesaje y Etiquetado para el comercio y la industria

Dordal
Compañía Líder en líneas de proceso y aplicaciones para la Industria Alimentaria

EMO
Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria

Fatosa
Maquinaria industrial para la manipulación de alimentos

IFFA 2013
IFFA es el punto de encuentro nº 1
para la industria cárnica
internacional.
Con innovadoras tecnologías, productos
y servicios.

IFR
Compañía líder en integración ERP de la industria cárnica, desde la granja a la sala de despiece

Intecal
Maquinaria y equipos para la industria cárnica

Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales

Panter
Calzado de Seguridad.
A la vanguardia
de la protección

Roser
Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado

Ulma
Soluciones
de envasado
en todo tipo
de tecnologías

Alkemi
Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos

Anvisa
Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria

Aquimisa
Laboratorio de Análisis acreditado y Consultoría Técnica Alimentaria
aquimisa@aquimisa.com

Busch
Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria

CSB System
Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada