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Semana 172013
Nacional

De acuerdo con los datos presentados por Fiab), las exportaciones en este sector crecieron un 9,4% en 2012 hasta alcanzar los 22.078 millones de euros, triplicando la tasa de crecimiento del total de las exportaciones españolas, que aumentaron un 3,4%. Fiab destaca el crecimiento registrado en las exportaciones de productos derivados del cerdo que crecieron en un 12% hasta los 2.908 millones de euros. Más información...
Estiman que el fraude en el etiquetado de la carne de vacuno ha tenido un efecto moderado en el consumo en España
UPA pide al Gobierno que se apoyen las exportaciones de productos ganaderos
El Magrama facilita vacunas para luchar contra la lengua azul en Extremadura
Castilla y León apoya una marca de garantía para la carne de caballo hispano-bretón
Productores de cordero cordobeses prevén unirse con cooperativas extremeñas para mejorar la comercialización
Prorrogado el plazo para presentar la solicitud única de ayudas de la PAC 2013
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Internacional
Los grandes grupos cárnicos argentinos abandonan parte de su actividad exportadora para centrarse en el mercado interno
Las exportaciones brasileñas de carne de vacuno crecieron en un 26,3% durante el primer trimestre del año
Fuertes pérdidas para las industrias avícolas chinas por los brotes de influenza aviar
Finalizan sin éxito las negociaciones para evitar el cierre de las exportaciones cárnicas mexicanas a Rusia
Incremento del precio de la carne de pollo en los supermercados de Venezuela
Buena marcha de las exportaciones cárnicas de vacuno estadounidense a Japón
I+D
HighTech Europe, web gratuita sobre nuevas tecnologías en procesamiento alimentario al servicio de las empresas
Realizan un estudio para determinar la vida útil del jamón serrano loncheado en diversos formatos de envasado comercial
Las microempresa incrementan su inversión en tecnología pese a la crisis, de acuerdo con el informe Fundetec
La innovación alimentaria en Asia, tema principal de la próxima edición de Sial China
Empresas
Empresas

Las firmas Fac Tecnología Alimentaria y Frigomeccanica han llegado a un acuerdo para la gestión comercial de esta última en nuestro país. Frigomeccanica tiene una experiencia en el mercado de más de cincuenta años proporcionando instalaciones frigoríficas industriales, habiéndose convertido en una de las principales empresas de su sector. Más información...
Los Norteños celebra un encuentro con la prensa para mostrar su amplia gama de carnes de calidad
Faccsa-Prolongo obtiene la autorización para exportar productos cárnicos a Canadá
La escasez de bellota obliga a reducir la producción de ibérico en la zona de Los Pedroches
ABP vende su firma Silvercrest a Kepak
El centro cárnico segoviano Incova celebra su quinto aniversario
eventos
Eventos

Alrededor de 950 expositores de 47 países presentarán sus innovaciones en la próxima edición de IFFA, la mayor feria de tecnología cárnica con 110.000 metros cuadrados de exposición, un incremento del 6 % comparado con la anterior edición del certamen. La organización de la feria espera alrededor de 58.000 visitantes profesionales procedentes de todo el mundo. Más información...
Jornada sobre contaminantes en alimentos organizada por la AESAN
Pozoblanco acoge estos días la Feria Agroganadera del Valle de Los Pedroches

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para el sector cárnico
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