Pulse aquí si no consigue ver correctamente el boletín

Semana 17 de 2018
Internacional

Nacional
Acaba de celebrarse el primer encuentro de la mesa de trabajo propuesta por el Secretario de Estado de Empleo, Juan Pablo Riesgo, para lograr consensuar una propuesta de mejor regulación de las cooperativas de trabajo asociado que trabajan en la industria cárnica y avícola española. Más información...

La Unión Europea y México alcanzaron un nuevo acuerdo comercial, como parte de un Acuerdo Global UE-México más amplio y modernizado. Prácticamente todo el comercio de bienes entre la UE y México ahora estará libre de impuestos, incluso en el sector agrícola. Destaca especialmente la bajada de aranceles a las exportaciones de carne de cerdo y de pollo. Más información...
Nacional
Interporc valora como muy positivo el acuerdo comercial UE-México recién establecido
Entrega oficial del reconocimiento a las nuevas entidades asociativas prioritarias
Presentado el informe Prospectiva de la agricultura española 2050
Aprobado el proyecto de Ley de Agricultura y Ganadería de Andalucía
Anice y Grupo Cajamar se alían para impulsar la competitividad del sector cárnico
500.000 euros en ayudas para las carnicerías que se integren en la marca Basque Label Harategiak
Las empresas del Consorcio del Jamón Serrano Español sellaron 732.944 piezas en 2017
Producto destacado
Producto destacado

Vion ofrece su jamón fresco Robusto a los secaderos en España. Destaca por su peso, color, cobertura de grasa, veteado, forma y consistencia. Tanto la calidad premium del jamón como su origen, se ajustan a los criterios del concepto de producción Good Farming Balance, argumentos muy importantes para su venta. Más información...

Internacional

Internacional

Los diputados franceses han votado a favor de prohibir la utilización de términos del vocabulario cárnico para describir aquellos productos que se pueden encontrar en el supermercado que están elaborados a base de proteínas vegetales. De esta forma no se podrán utilizar denominaciones como mortadela vegana o hamburguesa vegetal o incluso leche de soja. Más información...

La UE prohíbe la exportación desde 20 plantas cárnicas brasileñas
Los productos cárnicos en Países Bajos deberán incluir el contenido de agua
Un informe del Gobierno de Estados Unidos pide al USDA más efectividad en la reducción de patógenos en la carne
Fuerte crecimiento de la producción cárnica en Rusia a comienzos de 2018
El alto precio del ganado motiva el cese de la actividad de uno de los mataderos de Minerva en Uruguay
Esperan que de cara a 2021 el consumo per cápita de carne de cerdo en Perú crezca en 10 kg
El NAMI hace pública su posición en torno a la carne de laboratorio
Producto destacado
Producto destacado

Sean de cerdo ibérico o de cerdo blanco, los productores de jamón curado tienen una gran confianza en Precintia International, empresa que lleva más de 20 años trabajando con este sector de la industria cárnica española para identificar y dar claridad a las distintas calidades existentes en este sector y en el de derivados cárnicos. Más información...

I+D

Internacional

El Centro de Análisis del Medio Natural de la Universidad Católica de Ávila (UCAV) está colaborando en el desarrollo del proyecto de I+D titulado “Diseño de monoglicéridos de ácidos grasos de cadena media para controlar patologías del complejo entérico porcino” Más información...

Un proyecto innovador mejorará los mecanismos de control de tuberculosis bovina en Andalucía
Dcoop investigará como mejorar la integración en el sector porcino
Empresas

Empresas

El director general de Mercazaragoza, Constancio Ibáñez, el presidente de Arento, Enrique Arcéiz, y el alcalde de Zaragoza, Pedro Satisteve, han mantenido una reunión en la que se ha hablado sobre el inicio de la construcción de un nuevo matadero de ganado porcino en Mercazaragoza. Más información...

Falleció Ramón Vila, socio fundador de Mainca
Renuncia a su cargo el presidente ejecutivo de Brf
Monte Nevado prepara ya su participación en el Salón de Gourmets
Marel facturó 288 millones de euros en el primer trimestre del año
Telefónica pone en marcha un proyecto de Food Defense IFS para Grupo Jorge
Redondo Iglesias pasa a ser proveedor especialista de Mercadona
Cárnicas Dibe colaborará con la campaña Come caza, come sano
Osborne mejora las ventas de Cinco Jotas en China
Cárnicas Ismael presenta su nueva página web
José Luis Llisterri, Premio Cárnicas Tello de la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario
Banner futuro de la carne
eventos

Eventos

La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, Sepor, ya tiene fecha de celebración, del 5 al 8 de noviembre de 2018. Tras el éxito de la pasada edición en la que se conmemoró el cincuenta aniversario del certamen y se entregaron los Premios Sepor de Oro, la de este año será también una edición muy significativa por el regreso de la muestra a su emplazamiento original, en el recinto ferial de Santa Quiteria. Más información...

Celebrado en Sevilla el I Foro Tecnológico del Ibérico
Finalizó el Congreso Mundial de Mercados
La Feria Agroganadera y Agroalimentaria del Valle de Los Pedroches cumple sus expectativas


Proanda
Refrica
Roser
Thurne Middleby
Ulma
Anvisa
Anvisa
Aquimisa
Busch
Becker
CSB
Dordal
Foodtech Barcelona
Frimaq
IFR
Indesla
Industries FAC
Intecal
La Campana
Meat Tech
Pilarica