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Semana 192013

Nacional

La industria de alimentación y bebidas redujo sus ventas en un 2,68% en 2012 hasta situarse en los 86.298 millones de euros. Dicho descenso fue mayor si se resta la contribución de las exportaciones, por lo que las ventas domésticas retrocedieron al nivel de 2006, y el sector se ha dejado por el camino 6.000 millones de euros en cinco años. Más información...

Las empresas de catering facturaron un 3 % menos en 2012
Canarias convoca ayudas por 12,14 millones de euros para la ganadería
Las perspectivas laborales mantienen la confianza del consumidor español en niveles muy bajos
Presentado el Plan para el Fomento de la Innovación en la Producción Ganadera
El Gobierno de La Rioja destina 300.000 euros a mejoras de sanidad animal
Arias Cañete informa ante la Comisión de Agricultura del Congreso sobre el acuerdo alcanzado sobre la reforma de la PAC para el periodo 2014-2020
participacioniffa
Internacional
Bruselas propone una simplificación de las leyes de seguridad alimentaria
Aumentan las exportaciones de vacuno en Brasil
EEUU autorizará los primeros mataderos de caballo desde 2007
México, cerca de conseguir una óptima seguridad alimentaria
Argentina aprueba un protocolo de sanidad que permite exportar carne a Rusia
I+D
Un nuevo método diagnóstico permite detectar y diferenciar cinco virus porcinos a la vez
Esclarecen el sistema immunitario innato del ganado ovino y caprino frente a infecciones virales
Investigadores de EE.UU. detectan una conexión entre un gen y el síndrome de estrés porcino
Empresas

Empresas

La compañía onubense Jamónes Eíriz está mostrando sus productos en la feria de alimentación de Hong-Kong HOFEX entre el 7 y el 10 de mayo. Esta empresa, especializada en jamones y embutidos de bellota, está presente con un stand junto a Bebevino. Más información...

Toma posesión el nuevo pleno del Consejo Regulador de la I.G.P. Carne de Ávila
Zip-Pak amplía sus servicios globales con la apertura de una nueva fábrica en Brasil
PureCircle presenta la nueva generación Estevia 3.0 en la feria Vitafoofs Europe
Messer incrementa sus ventas en España y Alemania
eventos

Eventos

Intercarn, el salón de los productos cárnicos y sus derivados, será nuevamente uno de los centros neurálgicos de la feria Alimentaria, reflejando el peso específico de un subsector dominante en la industria de la alimentación. Con cerca de 8.200 metros cuadrados de superficie ferial y de 300 empresas expositoras, Intercarn tendrá un marcado componente internacional. Más información...

Jornada de etiquetado y propiedades saludables de los alimentos organizada por Acofesal
Salimat acogerá un área de alimentación ecológica con exposición, degustación y programa específico de actividades
Horeq se celebrará en Madrid junto a la feria Vendibérica


Ulma
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de envasado
en todo tipo
de tecnologías

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Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos

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Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria

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Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria

Comercial Arrel
Maquinaria y equipos
para el sector cárnico
y platos preparados

CSB System
Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada

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Soluciones de Pesaje y Etiquetado para el comercio y la industria

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Compañía Líder en líneas de proceso y aplicaciones para la Industria Alimentaria

EMO
Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria

Fatosa
Maquinaria industrial para la manipulación de alimentos

IFR
Compañía líder en integración ERP de la industria cárnica, desde la granja a la sala de despiece

Infored
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en Alimentación.
Certificado para Microsoft
Dynamics NAV.

Intecal
Maquinaria y equipos para la industria cárnica

Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales

Panter
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A la vanguardia
de la protección

Roser
Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado