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Semana 422015

Nacional

Entre el 10 y el 14 de octubre se celebró en Colonia Anuga, la feria alimentaria más importante de Europa. En esta ocasión nuestro país ha contado con una amplia representación de industrias cárnicas, muchas de ellas participando bajo el pabellón del ICEX que contaba con stands en muchos de los sectores. Más información...

Autorizados varios organismos independientes de control para certificar los sistemas de autocontrol para la exportación
Anprogapor advierte de la situación que atraviesa la ganadería de porcino
Retraso en la decisión del gobierno navarro sobre el nuevo matadero
Denuncian la falta de avances en el proyecto Cicat de ICG en Cubillos del Sil
Informe del ICEX sobre el mercado de carne de vacuno y ovino en Israel
Internacional
UECBV se alegra de la decisión de Phil Hogan de llevar a cabo diversas reuniones para debatir sobre el sector ovino
América Latina se convierte en el segundo productor mundial de proteínas animales
Brasil firma un acuerdo con Rusia que le permitirá incrementar las exportaciones de subproductos cárnicos
Laura Ryan, nueva directora de estrategia de AHDB vacuno y ovino
Las exportaciones de carne de Uruguay alcanzan los 1.234 millones de dólares
I+D
Ponen en marcha una aplicación para compartir datos sobre la sanidad animal en granjas de porcino de Lleida
Opinión científica sobre el uso de insectos como materia prima para alimentación animal
Empresas
Cárnicas Serrano recibe la visita de la ministra de Industria Alimentaria de Cuba
Noel Alimentaria compra la participación de Hiperbaric en Apa Processing
SSI Schaefer patrocinará el V Congreso de Supply Chain de AECOC
Inser Robótica se convierte en proveedor de JBS y Brasil Foods
eventos

Empresas

El próximo 19 de octubre de 17h a 19h tendrá lugar la celebración del I Simposio Científico de la Carne de Cerdo de Capa Blanca en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. El mismo día, durante la mañana, se celebrará el II Foro INTERPORC del sector porcino. Más información...

Curso de gestión y evaluación ambiental de ITENE
Entrega oficial de los premios del concurso al Mejor Jamón de Segovia
Jornada sobre métodos rápidos en higiene y seguridad alimentaria
Presentados los candidatos a los Premios Porc d'Or



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Guía Cárnica 2015