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Segunda quincena mayo 2015
Latinoamerica

El Servicio de Inspección en Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) de EE.UU. ha modificado sus normas legales para permitir la importación de carne de vacuno de la Patagonia en Argentina así como de 14 estados brasileños. El siguiente paso será que el USDA evalúe sus sistemas de inspección de la carne para determinar la equivalencia de las normas de seguridad alimentaria con EE.UU. Más información...

Brasil El alto precio del ganado vacuno provoca el cierre temporal de algunos mataderos brasileños
Argentina Una empresa china invertirá en la industria cárnica argentina
México Miles de cabezas de ganado ovino y vacuno llegarán a México procedentes de Nueva Zelanda
Costa Rica El Gobierno de Costa Rica anuncia sus planes para fomentar el sector porcino nacional
Colombia Ganaderos colombianos esperan el visto bueno para poder importar ganado vacuno desde EE.UU.
Perú Promueven en Perú el consumo de carne de cerdo
Nicaragua La industria cárnica nicaragüense y los ganaderos firman un acuerdo para fomentar el desarrollo sectorial
Venezuela Venezuela redujo la importación de carne de vacuno brasileña en un 50%
Argentina Crean en Argentina la Comisión Nacional para el Control de la Resistencia Antimicrobiana
Chile Chile reabre su mercado a la importación de ganado porcino canadiense
Brasil Brasil redujo sus exportaciones de vacuno durante el mes de mayo
Internacional
Empresas

JBS, la principal firma cárnica a nivel mundial, ha comunicado la compra de Moy Park, empresa que hasta ahora pertenecía a la brasileña Marfrig y con la que estaba introduciéndose en el mercado de Reino Unido. Moy Park tiene su sede central en Irlanda del Norte. Sacrifica aves y fabrica platos preparados tanto en Reino Unido como en Irlanda, Países Bajos y Francia. Más información...

Argentina La argentina Avex duplicará su capacidad de procesado avícola
México La mexicana Granjas Carroll ampliará su capacidad de cría ganadera y construirá un matadero de porcino
España CSB-System participará en la próxima edición de TecnoCarne
Argentina Mattievich se hace con la planta de Sugarosa en Rosario
México El grupo mexicano Alfa vende a Sigma Alimentos las acciones de Campofrío Food Group que compró a WH Group
empresas
Eventos

Expositores de 25 países estarán presentes en la próxima edición de la Exposición Internacional de Aves y Cerdos (SIAVS 2015) que se celebrará entre los días 28 y 30 de julio en Sao Paulo. En colaboración con Apex-Brasil, la ABPA va a traer a diversos compradores y potenciales clientes para los exportadores de carne de aves y cerdo de Brasil. Más información...

Colombia Valledupar acogió un foro internacional sobre la producción de carne
España Llega la XIV edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos del IRTA
México Expo Pack México 2015 recibió más de 25.000 visitantes
Brasil A trece meses de su celebración, Anutec Brazil 2016 ya tiene el 70 % del espacio reservado
Internacional
China Una mafia distribuía en China carne que estaba congelada desde la década de los 70
Francia Rabobank apunta a una ralentización del mercado mundial de la carne de vacuno
Canadá Un informe de la CE recomienda prohibir la importación de carne de caballo de Canadá
Unión Europea El Parlamento Europeo vota en contra de la clonación de animales para la obtención de carne
Reino Unido Detectan MRSA en carne de cerdo producida y comercializada en el Reino Unido
Bélgica Bélgica y China firman un acuerdo de entendimiento para incrementar la exportación de carne de cerdo
CSB-System

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