Porcicultores, ganaderos, avicultores y proveedores de Centroamérica se reunirán en Costa Rica, en el III Congreso Centroamericano y del Caribe de Procesamiento de Carnes Cepca 2014, con el objetivo de lograr el crecimiento de la industria y romper los mitos existentes sobre el consumo de productos cárnicos. El evento se llevará a cabo del 13 al 16 de mayo en las instalaciones de Pedregal y reunirá a la industria embutidora y procesadora de carnes.
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