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Calendario de eventos (Noviembre, 2017) (Formación)




XVI Workshop sobre Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria
XVI Workshop MRAMA

Fecha: 21 de Noviembre de 2017 hasta 24 de Noviembre de 2017
Lugar de celebración: Bellaterra (Barcelona)

Sector: ciencia y tecnología, seguridad alimentaria, tecnología alimentaria

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El objetivo es ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua.

Colectivos destinatarios: directores y técnicos de industrias, consultorías y laboratorios agroalimentarios, y de otros sectores (clínico, farmacéutico, cosmético, químico, medioambiental, etc.); inspectores veterinarios y demás personal de la administración; profesionales de empresas de microbiología; estudiantes de grado y postgrado, personal técnico y profesores universitarios; personal de otros centros de investigación; etc.

Basado en la idea original del Profesor Dr. Daniel Y. C. Fung (Kansas State University, Manhattan, Kansas, EUA).



Organizador: Centre d Innovació, Recerca i Transferència en Tecnologia dels Aliments. Departament de Ciència animal i dels aliments.

Tendrá lugar en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès)
Tel.: 935 811 446
Fax: 935 811 494

Aviso: Los suscriptores de eurocarne disfrutan de un descuento especial.

Precios:

Sesiones prácticas: 60 euros. Resto del workshop: 250 euros (o 140/1 día); estudiantes UAB: 25 euros; personal UAB: 90 euros; estudiantes no UAB: 150 (o 90 euros/1 día); suscriptores EUROCARNE: 215 euros.

E-mail: marta.capellas@uab.cat
Web: jornades.uab.cat/workshopmrama

 
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