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Documento de orientación sobre la puesta en práctica de ciertas disposiciones del Reglamento (CE) nº 853/2004 sobre la higiene de los alimentos de origen animal (actualizado agosto 2013)
Propuesta de pliego de condiciones de la I.G.P. Morcilla de Burgos
Informe de perspectivas a corto plazo para los mercados de cereales, carne y productos lácteos
Estudio de viabilidad para la reducción de la cantidad de plásticos utilizados en el envasado de carne fresca
Informe científico de la EFSA sobre la prevalencia de Listeria monocytogenes en algunos platos preparados
Opinión científica de la EFSA sobre los riesgos para la salud pública que deben ser cubiertos por la inspección en mataderos de caza
Informe científico de la EFSA sobre especificaciones técnicas e indicadores epidemiológicos armonizados para la salud pública que deben ser cubiertos por la inspección de carne de caza
Opinión científica de la EFSA sobre los riesgos para la salud pública que deben ser cubiertos por la inspección en mataderos de solípedos
Informe científico de la EFSA sobre especificaciones técnicas e indicadores epidemiológicos armonizados para la salud pública que deben ser cubiertos por la inspección de carne de solípedos
Opinión científica de la EFSA sobre los riesgos para la salud pública que deben ser cubiertos por la inspección en mataderos de vacuno
Informe científico de la EFSA sobre especificaciones técnicas e indicadores epidemiológicos armonizados para la salud pública que deben ser cubiertos por la inspección de carne de vacuno
Informe sobre los mercados de consumidores de la Unión Europea
Informe Anual de Indicadores: Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente 2012 (Magrama
Informe anual del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la UE (RASFF)
Los consumidores europeos de hoy en día. Informe de Investigación de PLMA International Council.
Opinión Científica sobre los posibles riesgos de salud pública relacionados con la carne separada mecánicamente (CSM) de aves y cerdo
Líneas Estratégicas para la Internacionalización del Sector Agroalimentario
Procedimiento de autocontrol para el cumplimiento de la legislación de la Unión Aduanera en la exportación de carnes y productos cárnicos
Análisis sectorial de implantación de las TIC en la pyme española
Informe científico de la EFSA y la ECDC sobre las fuente y tendencias de zoonosis, agentes zoonóticos y toxiinfecciones alimentarias en 2011
 
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