Jesús Miguel Oria, consejero de Ganadería, Agricultura y Pesca de Cantabria, junto con Fernando Torrontegui, director general de pesca, y Manuel Quintana, director general de Ganadería, se han reunido con representantes de la Sociedad Cooperativa Campoo los Valles y el alcalde de Reinosa, José Miguel del Barrio, con el fin de mejorar y promocionar la calidad de la carne de Cantabria. nn

Los representantes de la sociedad cooperativa trasladaron al consejero su deseo de analizar en profundidad la posibilidad de formar parte de la IGP, dada la existencia de la Marca de Calidad de "Ternera de Alto Campoo", puesta en marcha por la cooperativa en el año 2001 y el potencial del que dispone la comarca de Campoo los Valles para la producción de ganado de actitud cárnica, matizaron al término del encuentro.nn

Asimismo, se ha solicitado a la consejería ayuda para la financiación de un plan publicitario destinado a la promoción de la carne con denominación "Ternera de Alto Campoo". nn

Otro de los temas abordados fue la necesidad de la zona de disponer de una sala de despiece homologada por la empresas de certificación externa dentro de la región, que permita la comercialización de la carne de esta forma en grandes superficies.nn

También se aprovechó la ocasión para solicitar al alcalde la revisión del matadero de la localidad y se le solicitó la construcción de una sala de despiece que pueda atender la demanda que actualmente solicita este servicio.nn

Tras estas peticiones, Oria ha anunciado que va a encargar un estudio de viabilidad, financiado por la consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca, para examinar la situación del matadero de este municipio. A la vista de ese estudio, se analizará la posibilidad de que la Consejería aborde la puesta en práctica de las obras, incluyéndolo en los presupuestos.