Jueves, 28 de marzo de 2024
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?


Ganaderos de EHNE en Navarra reclaman precios dignos en origen

Los ganaderos navarros pertenecientes al sindicato EHNE, inscritos en Ternera de Navarra, se manifestaron frente al matadero de La Protectora de Pamplona. Los ganaderos reclaman a los comerciantes que aumenten los precios que pagan por la carne en origen, que permanecen inamovibles desde 1995.nn

Según el sindicato, los precios actuales que marcan estos intermediarios no alcanzan para cubrir el aumento de los costes de producción, debido a las exigencias que los ganaderos de Ternera de Navarra se autoimponen para dotar de valor añadido a su carne.nn

En Navarra existen 702 ganaderos inscritos a este Indicación Geográfica Protegida, lo que permitió al consumidor recuperar la confianza en la carne de vacuno tras la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB). nn

Desde la EHNE se acusa al sector comercialización de primar sus intereses sobre la calidad de la carne, una práctica que, según ellos, arriesga la continuidad de las explotaciones navarras. nn

EHNE reivindica un precio digno para recompensar el esfuerzo que supone producir carne al modo tradicional y que los precios diferencien esta carne de otras sin certificados o marcas de calidad.

Más noticias
Compartir esta noticia en:    Compartir en Linkedin LinkedIn        
©2024 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos