Esta crisis ha provocado, durante las últimas semanas, el cierre de muchas explotaciones de las provincias más productoras como Zamora, Salamanca, Segovia y Ávila. nn

Además de denunciar esta situación, UPA lamenta la falta de compromiso de la Consejería de Agricultura y Ganadería para poner en marcha programas que impulsen la transformación por parte de numerosos productores. La Administración no coopera con los 25.000 productores de porcino de Castilla y León para poner en marcha un plan de reconversión que, entre otras cosas, permita la transformación en agrupaciones de pequeñas granjas.nn

Además, esta asociación también se hace eco de los problemas que están teniendo los ganaderos para vender los lechones en el mercado catalán, principal destino de los animales, y que, según sus datos, están ahogando la economía de miles de explotacionenns.

Para UPA, el único modo de impulsar el porcino de Castilla y León, que cuenta con más de 500.000 plazas ocupadas de machos y hembras es mediante la profesionalización, es impulsar medidas y programas sectoriales.