Sábado, 20 de abril de 2024
Modificación de la Directiva del Etiquetado
El pasado 29 de septiembre el Consejo de Ministros de Agricultura adoptaba una modificación a la Directiva 2003/13/CE por la que se introducen diversas modificaciones:
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n- Elimina la "regla del 25%" por la uqe no era obligatorio desglosar la composición de un ingrediente compuesto cuando éste constituía menos del 25% del producto acabado.
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n- Establece una lista de ingredientes responsables de la mayor parte de los casos de alergia o de intolerancia alimentaria, que deberá citarse en la lista de ingredientes.
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n- Elimina la "regla del 25%" por la uqe no era obligatorio desglosar la composición de un ingrediente compuesto cuando éste constituía menos del 25% del producto acabado.
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n- Establece una lista de ingredientes responsables de la mayor parte de los casos de alergia o de intolerancia alimentaria, que deberá citarse en la lista de ingredientes.
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