Bajo el lema, “Hacia el éxito sostenible”, el Congreso AECOC contó con la presidenta de Banesto, Ana Patricia Botín, que inició la sesión con su conferencia “El éxito sostenible”, en la que destacó la necesidad de recurrir a la tecnología en el ámbito empresarial para adaptarse a las necesidades del cliente. Sobre sostenibilidad también habló el presidente del Grupo Eroski, Constan Dacosta, que en su conferencia sobre “El desarrollo sostenible de la empresa” informó que es necesario desvincular la empresa de criterios económicos para obtener estrategias de responsabilidad social.nn

Jeremy Rifkin, presidente de la Foundation on Economic Trends y profesor de la escuela de Wharton de Finanzas y Comercio, pronunció una conferencia titulada “La sociedad de la mañana”. Destacó la necesidad del mercado de transformarse en red. nn

El debate sobre los organismo genéticamente modificados vino de la mano del Catedrático de Biotecnología de la Universidad de Valencia, Daniel Ramón.nn

¿Por qué los supermercados crecen más deprisa que los hipermercados? Con esta cuestión inició su conferencia Christian Couvreaux, que dirige uno de los mayores grupos franceses de distribución. Wal Mart estuvo representada a través de su presidente Dalton Philips, quien intervino para explicar cómo compite el líder global en los mercados locales.nn

“Los españoles somos los más rápidos de Europa a la hora de hacer la compra, una actividad para la que nos basta poco más de 50 minutos en el híper o supermercado”. Un trabajo que presentó el presidente de la División MCA de IRI España, Louis-Michel Barbotin. El estudio se ha realizado en base a observaciones y encuestas a más de 7.500 consumidores.nn

Otro de los estudios fue el de “Coca Cola Retailing Group”. Según explicó el director general de Coca Cola Gestión, José Ignacio Caballero, uno de los grandes problemas con los que se enfrentan las empresas de venta al detalle de alimentación son los índices de movilidad laboral de sus empleados, que supera como media el 30%.nn

Carlos Sáinz cerró la primera jornada con una conferencia en la que explicó la importancia de motivar a todos los miembros de un equipo para avanzar hacia la meta.nn

En la última jornada se contó con la intervención del vice-consejero delegado de Inditex, José Mª Castellano, que desveló alguna de las claves del éxito de Zara. Asimismo, el profesor del IESE, José Luis Nueno, presentó su estudio “La naturaleza del gasto”, un trabajo que pone de manifiesto que el nuevo consumidor tiende a ahorrar en productos de alimentación y es más generoso a la hora de intervenir en ocio. nn

Esta curiosa tendencia se analizó en la mesa redonda que contó con la participación de Javier Fernández, director general para España y Portugal de CINESA, Francisco J. Diego, presidente de Jhonson&Jonson, salvador Martí, consejero Delegado de Media Marka, Joan Casaponsa, director General de United Biscuits Southern Europe y Ricardo Casanovas, director adjunto de El Corte Inglés.