Jueves, 25 de abril de 2024
Fedecarne obtendrá una marca de vacuno propia antes de terminar el año
Fedecarne, Federación Madrileña de Detallistas, dispondrá, antes de que finalice el año, de una marca de vacuno propia, que diferencie a los carniceros y charcuteros de la Comunidad de Madrid de las grandes superficie.nn
Desde Fedecarne se ha asegurado que gracias a la marca se consigue un producto de alta calidad, uniforme y tipificado con el que evitar la falta de uniformidad de los productos y las diferentes calidades que se detectan en los mismo.nn
De esta manera, la carne que se comercialice mediante la misma marca se caracterizará por la calidad, alimentación natural y buenas cualidades organolépticas.
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