Una de las empresas es Excel Corp, empresa subsidiaria de Cargill, que ha anunciado que tendrá que despedir hasta un 7% de sus trabajadores en sus cinco plantas de vacuno de EEUU. El número de trabajadores que pueden verse en el paro podría oscilar entre 500 y 750. nn

Otra empresa que también ha iniciado la reducción de personal es Swift. En dicha empresa está previsto el despido de 270 empleados.nn

Excel Corp es la tercera empresa cárnica más importante en EEUU, tras Tyson Foods y ConAgra. Swift es la cuarta más importante.