En esta reunión estuvieron presentes representantes de los sindicatos UGAM y ASAJA, los responsables de los servicios de Sanidad y Producción Animal, Francisco Manuel Fernández y Juan Antonio García, y la responsable del Laboratorio y Control, Carmen Fernández. nn

Manuel Quintanal informó sobre las nuevas tablas de valoración estadística que han sido propuestas por decisión de la Comunidad Europea, que suman, para detectar el estado sanitario del ganado, una serie de parámetros que anteriormente se hacían por separado, como las pruebas que se realizan para la venta, campañas de seguimiento, ganado sacrificado en los mataderos, etc.nn

Otro de los temas presentados fue el avance de los datos estadísticos de la Campaña de Saneamiento Ganadero de 2003, en la que se revisaron 11.024 explotaciones con una carga ganadera de 253.424 cabezas, dando positivo en brucelosis 91 explotaciones, un 3,24% y el 0,43% de las cabezas de ganado. En cuanto a la tuberculosis, la investigación se realizó en 302.427 cabezas de ganado y la tasa positiva se cifró en 504, lo que supone un porcentaje del 0,15%. nn

Por otro lado, entre las medidas aprobadas se establece que toda cabeza de ganado vacuno que en un control sanitario dé positivo en cualquiera de las enfermedades deberá ser sacrificada en el plazo máximo de 15 días, con el fin de evitar el contacto con otras reses y prevenir la propagación. Antes, esta medida recogía 30 días para su eliminación.nn

Asimismo, el ganado vacuno que se lleve al Mercado Nacional de Torrelavega, cuya procedencia pueda ser sospechosa y pueda portar brucelosis, deberá aportar certificados de haber realizado las pruebas sanitarias, libres de esa enfermedad y por tanto aptas para su consumo o traslado a otra explotación. Los animales vacunos menores de 12 meses deberán aportar el certificado de no portar tuberculosis y en caso de que no lo tuviese, se realizará en el propio Ferial. Las reses mayores de 42 semanas no tendrán aportar dicho documento.nn

Con el fin de poner en vigor el nuevo reglamento europeo sobre la recogida de cadáveres no rumiantes, la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca realizará esta retirada totalmente gratuita diariamente. En aquellas explotaciones que, por su volumen o el pequeño tamaño de los animales que haya que retirar, no se pueda hacer todos los días, la Consejería pondrá en marcha unas ayudas para que estas explotaciones puedan adquirir arcones frigoríficos donde guardar los animales muertos antes de su retirada.nn

El Reglamento (CE) 1774/2002 por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a los subproductos animales no destinados al consumo humano, clasifica los animales de especies no rumiantes que mueren en las explotaciones como material de categoría 2, sometido a normas especificas de eliminación.nn

Por tal motivo es preciso ampliar el actual servicio de recogida de cadáveres de rumiantes para incluir a las restantes especies de abasto.