Con motivo del brote de influenza aviar detectado en el sudeste asiático, COAG ha recordado que se trata de una enfermedad vírica que afecta a las aves de corral y, de manera ocasional, a profesionales de granjas o mataderos y que, en ningún caso, debería generar alarma entre los consumidores españoles, porque no existe relación comercial avícola alguna con los países implicados, puesto que no se registran entradas de carne o animales vivos que procedan de la zona afectada. nn

COAG está a favor de la decisión de las autoridades comunitarias en aplicación del principio de precaución de prohibir las importaciones de carne y productos avícolas procedentes de Tailandia, país desde el que no se exportaban a España ni huevos ni animales vivos. nn

Además, en Andalucía, más del 90% de las aves que se consumen son andaluzas, lo que representan un total de más de 100.000 animales y 200.000 toneladas de carne, y el resto, el 10%, procede de otras comunidades como Extremadura. Ello confirma que todo la carne de pollo que se consume en Andalucía es de procedencia española. nn

Por ello los consumidores andaluces no corren peligro por el consumo de carne de pollo, al no importarse de fuera, al existir controles muy exigentes y al darse unas condiciones de producción que garantizan la seguridad alimentaria.