Según el testimonio de esta bióloga molecular es muy difícil que el virus salte desde el animal a un humano y que sólo se puede producir cuando se está en contacto con una gran cantidad de virus, es decir, en granjas donde hay muchos animales infectados y gran cantidad de excrementos.nn

Comer carne de pollo no es una vía de contagio, porque el animal está ya cocinado y habría que respirar mucho tiempo donde está el virus, que tendría que permanecer en una enorme concentración.nn

Según Amalia Nieto, el verdadero peligro estaría si la persona que se contagiara con la influenza aviar además estuviera infectada con el virus de la gripe humana. En ese supuesto se produciría una recombinación del virus, dando paso a uno nuevo que sí se podría contagiar entre humanos, lo que sucedió con la pandemia de gripe de 1918.nn

Por este motivo es muy importante contenerlo, porque en términos de salud pública el virus de la gripe humana es muy contagioso.