Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos se recomienda a los productores que a la hora de realizar operaciones comerciales tomen como referencia la lonja de Bellpuig, ya que es la única lonja que mantiene la seriedad y respeta las orientaciones estipuladas entre ganaderos hasta el mes de febrero.nn

En este sentido, UPA realiza un llamamiento al sector productor para que denuncie estas prácticas monopolistas realizadas por una parte de los mataderos y no acepte ofertas que no tengan como referencia los precios fijados en la lonja, donde son establecidos precios orientativos de mutuo acuerdo entre los productores y la mayoría de los mataderos.nn

UPA realizará una consulta jurídica para ver la legalidad de esta medida de fijación de precios entre algunos de los mataderos muy poco profesionales y que aprovechan cualquier inestabilidad del mercado para conseguir mayores beneficios. Desde UPA también se utilizará la vía administrativa para denunciar ante el observatorio de precios de los alimentos dichas actuaciones que saltan la legalidad fijando precios mínimos sin respetar las orientaciones de la lonja y no repercutiendo los descensos de los mismos en destino, es decir, aumentando los márgenes industriales siendo repercutidos a los ganaderos y los consumidores. nn

UPA está elaborando un listado de empresas en las cuales no colaboran en la transparencia de precios del sector, para que los ganaderos estén en todo momento informados y sepan el riesgo que corren al trabajar con estas empresas.