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El MAPA y Propollo aseguran que no hay riesgo para los consumidores españoles

El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, ha afirmado que, en este momento, no hay ninguna razón para que el consumidor español deje de comer pollo ya que la cabaña avícola está sana y ofrece todas las garantías sanitarias y de calidad.nn

Tras la reunión mantenida con los representantes de la Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), el ministro aseguró que hasta ahora el consumo de carne de pollo en España no ha variado porque el consumidor es consciente de que el peligro de contagio de la gripe del pollo está miles de kilómetros.nn

España sólo importó durante 2003 alrededor de 200 toneladas de carne de pollo congelada procedente de Tailandia, que es el único país afectado por la influenza aviar con licencia para exportar a la Unión Europea y aplaudió la prohibición de importar carne de ave, aves vivas y piensos de estos países asiáticos.nn

Además destacó que se han adoptado todas las medidas necesarias para garantizar la seguridad alimentaria y salubridad tanto de los productos avícolas como de la cabaña comunitaria de aves.nn

Por su parte, Federico Félix, presidente de la Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), destacó que no hay posibilidad de contagio a humanos por consumo de carne de ave, ya que la transmisión es por vía aérea, es decir, por contacto directo con los animales vivos enfermos.nn

Federico Félix pidió a los medios de comunicación que trasladen a los consumidores españoles total tranquilidad a la hora de consumir carne de pollo ya que el 98% de la carne de pollo que se consume en España es de producción nacional.nn

Resaltó que la salubridad y condiciones sanitarias del pollo español están garantizadas y recordó que la epidemia de gripe aviar está a más de 15.000 kilómetros y que de esa zona no se importan aves vivas, que es dónde está el riesgo de contagio que se transmite por vía aérea.nn

Durante la reunión mantenida en el Ministerio de Agricultura la Interprofesional del Pollo trasladó al ministro su preocupación por el incremento en más del 30% de los costes de producción del sector desde el pasado verano, provocado a la escasez de cereales para la alimentación animal. Señalaron que esa subida se ha podido repercutir en los precios finales, por exceso de oferta, lo que, unido a las dificultades que plantea la actual crisis de la influenza aviar en Asia, podría llevarles a una fuerte crisis.nn

En España se producen a la semana 12 millones de pollos, que en peso representan 22 millones de kilos de esta ave, con un nivel de autoabastecimiento cercano al 98%, el 95% de las 5.000 explotaciones existentes realizan sus actividad a través de empresas integradoras y generan más de 22.000 puestos de trabajo.

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