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La Consejera de Agricultura valenciana inaugura hoy la V Feria Artesanal del Jamón y el Embutido de Segorbe


La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Maria Angels Ramón-Llin, inaugurará hoy lunes la V Feria Artesanal del Jamón y del Embutido de Segorbe (Castellón), organizada por el Ayuntamiento de esta localidad, según informaron fuentes de la Generalitat. nnRamón-Llin será recibida en el Ayuntamiento por el alcalde y las autoridades locales, y a continuación se trasladará al recinto ferial, para visitar los expositores del certamen que se encuentra enmarcado en las Fiestas Patronales de este municipio de la comarca del Alto Palancia. nnLa V Feria del Jamón, que se desarrolla entre los días 9 y 15 de septiembre, tiene como finalidad la promoción, el impulso y comercialización de los productos agroalimentarios típicos de la zona, como son el jamón y los embutidos artesanales, "puesto que Segorbe es uno de los mayores productores de la Comunidad Valenciana", explicaron. nnPosteriormente, la titular de la conselleria de Agricultura asistirá a la tradicional celebración de la 'Entrada de toros corridos a caballo', "únicas en toda España y calificadas como Fiesta de Interés Turístico Nacional", señalaron.
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