La Federación Catalana de Industrias de la Carne (Fecic) y la Universidad de Vic han organizado un curso dirigido a los responsables de exportación de las empresas del sector cárnico y profesionales expertos en la gestión de mercados exteriores. El fin del curso es que los estudiantes puedan impulsar y consolidar la internacionalización de las industrias cárnicas y mejorar así su competitividad.

El curso tiene una duración de 150 horas, hasta junio de 2012, otorga título propio y consta de 30 créditos ECTS. Este primer curso se enmarca dentro del plan sectorial 2010-2014 de Fecic y entra dentro del proyecto estratégico Catalonia land of meat que busca potenciar la internacionalización de las empresas mediante la mejora de la formación del personal.