En un comunicado recogido por EP, el departamento ha señalado que la dotación de estas subvenciones es de 537.590 euros, ampliables en un máximo de 82.842 euros según las disponibilidades presupuestarias, y los beneficiarios serán las explotaciones ganaderas, industrias agroalimentarias y establecimientos de gestión de estos productos.

Habrá cuatro líneas de ayuda que beneficiarán a pymes que mejoren la gestión de sus empresas, a industrias agroalimentarias que fomenten la separación correcta y la categorización de sus subproductos; al almacenamiento y proceso intermedio de los productos, y a las plantas de transformación, destrucción o valorización de subproductos animales destinados a consumo no humano.