El acto, desarrollado en el hotel Palace de Barcelona, reunió a más de 250 invitados que disfrutaron del jamón de esta firma y de una cena de gala servida por los chefs Carme Ruscalleda, Joan Roca, Jordi Cruz, Romain Fornell, Javier y Sergio Torres.

Con el fin de atender el acto, Consorcio de Jabugo desplazó a algunos de sus maestros cortadores, con el fin de sacar el máximo provecho a los jamones de SierraMayor de Jabugo.