El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, ha presidido, en el Palau de la Generalitat, en Barcelona, el acto de entrega del Premio a la Innovación Tecnológica Agroalimentaria (PITA) en sus diversas variantes, correspondiente al año 2010, edición en la que se presentaron un total de 26 candidaturas.

El premio PITA 2010 en la modalidad empresa agraria ha sido para SAT Edoa 1446 CAT, de Zumos (Segri), para la producción, en invernadero, calefactado con biomasa, de cerezas de alta calidad fuera de temporada, las primeras del hemisferio norte, con comercialización y venta en tiendas gourmet de todo el mundo.

En la misma modalidad ha sido nominada la empresa Sargaire, de Almacelles (Segri), por la adecuación de una explotación ganadera de terneros con venta al detalle de su producción, produciendo toda la alimentación del ganado en la propia explotación y buscando nuevos cultivos y sistemas de ensilado para obtener una carne de máxima calidad.

El Premio PITA 2010 en la modalidad de agroindustria ha sido para El Pastoret de la Segarra, SL, de Sant Guim de Freixenet (Segarra), por la implantación, en una nueva planta de elaboración, de nuevos procesos de producción de productos lácteos que ha permitido implantar una línea de postres que innova en la elaboración y presentación del producto final.

En la misma modalidad ha sido nominada la empresa Embutidos Estamariu, SL, de La Seu d'Urgell (Alt Urgell), por la creación de una empresa artesana que elabora productos originarios de montaña, como donja y bringuera, que se han adecuado a los tiempos de hoy con las nuevas tecnologías, dando respuesta a las nuevas necesidades gastronómicas.