Las previsiones apuntan a una producción de cerca de 17.000 t para 2011 y un crecimiento sostenido hasta las 20.000 t en 2012, según las previsiones de Carlos Salgado, miembro del Secretariado Uruguayo de la Lana, informa el diario uruguayo El País.

Para 2012 Salgado prevé un incremento de la competitividad en el mercado internacional del ovino aunque todavía puede haber una situación buena de mercado ya que “por más que se recupere la oferta de carne, no llegará a ser la que hubo en 2010”. Aún así, en su opinión el precio de la tonelada de carne de ovino exportada se verá reducido durante 2012.