Los productores de porcino de Mallorca afirman que se ha perdido el 20% de la cabaña
En un comunicado recogido por Efe, pronostican el cierre de más granjas debido a que este año acaba el compromiso de estas explotaciones de mantener durante cinco años la actividad por las ayudas que recibieron para la adecuación a la normativa vigente.
La Asociación de Productores de Ganado Porcino ha trasladado al consejero de Agricultura del Gobierno balear, Gabriel Company, su preocupación por el abandono progresivo de la actividad ganadera, puesto que "los ganaderos van envejeciendo y la gente joven no quiere dedicarse a esta actividad", en la que se requiere inversión y "hoy por hoy no es rentable".
Indican que el engorde de una "porcella" cuesta entre 42 y 44 euros, y el precio en lonja en 2010 fue de 34,6 euros, mientras que estas pasadas fiestas navideñas el precio de referencia estaba en 45 euros.
"Estas Navidades han faltado porcellas mallorquinas, ya que cada vez hay menos producción, una lástima, porque es un producto muy apreciado", ha dicho Antoni Mestre, quien considera que se debería proteger la agricultura y ganadería mallorquina, "doblemente importante por nuestra insularidad".
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