La exposición en los lineales de los grandes supermercados fue acompañada por degustaciones de vinos y tapas elaboradas con los productos regionales.

Por otro lado, tanto en California como en el estado de Washington se llevaron a cabo acciones de presentación de los productos agroalimentarios castellanoleoneses a nivel de restauración y escuelas de cocina a través de la gastronomía y maridajes.

Según la nota remitida por la Junta de Castilla y León, a lo largo de los últimos seis años las exportaciones de productos de esta región se han incrementado en un 2,65%, fundamentalmente por el incremento de la fortaleza del euro frente al dólar. Durante los once primeros meses de 2011 las exportaciones han crecido un 3,9% destacando las ventas de jamón curado (2,68 millones de euros) y las de queso, bollería o galletas.