México aumentó casi siete veces sus exportaciones de carne a Rusia en un año
En un comunicado, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que las expectativas para 2012 son que las ventas de cárnicos a ese país europeo continúen aumentando. Debido a que la notificación del Servicio Federal de Control Veterinario de la Federación Rusa en la que se autoriza a otros dos Establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF) en Durango y Tamaulipas a exportar productos de la especie bovina.
Sagarpa recordó que el mercado ruso se abrió a los productores mexicanos en 2010, año en el que se enviaron 3.441 toneladas de cárnicos de la especie bovina y 406 toneladas de cárnicos de equino. Asimismo, en 2011 la actividad comercial se intensificó notablemente, por lo que se exportaron 24.604 toneladas de cárnicos de bovino y 3.937 de equino.
Con las nuevas autorizaciones, indicó la dependencia federal, México cuenta ya con 17 establecimientos TIF autorizados para exportar cárnicos a Rusia, de los cuales 11 producen cárnicos de la especie bovina, cuatro comercializan cárnicos de equino y dos producen comidas listas para su consumo de las especies bovina y porcina.
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