Jueves, 18 de abril de 2024
El cebo de ganado vacuno en Brasil podría crecer un 15% durante 2012
La asociación brasileña de empresas dedicadas al cebo de animales (Assocon) estima que durante 2012 se va a producir un incremento del 15% en su actividad. Al año se sacrifican en este país sudamericano cerca de 36 millones de cabezas de vacuno de los que aproximadamente el 10% provienen de cebaderos.
El presidente de Assocon, Eduardo Moura, "Brasil está dejando de ser un exportador de carne barata y exporta ya con más calidad. Además el progreso de la agricultura de pastos no es infinito y esto obliga a una mayor estabulación de los animales. Además también hay problemas de sanidad vegetal y de sequía. Si sumamos todos estos factores podemos estimar un crecimiento de entorno al 3-5%".
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