En concreto, las empresas catalanas participantes serán: Cárnica Batallé, Cárnicas Solà, Cárnicas Toni-Josep, Caviar Nacarii, Cooperativa Agrícola Falset-Marçá, la Federación Catalana de Industrias de la Carne, Frigoríficos Costa Brava, Friselva, Grupo Pons, Horno de San Juan, Jacsa, Mas Codina, Melindre y varias D.O.P. catalanas.

El objetivo de esta acción promocional es ayudar a un mejor posicionamiento de las empresas catalanas en el mercado ruso y facilitar el establecimiento de nuevos contactos comerciales.

Prodexpo, de periodicidad anual, convoca tanto a profesionales mayoristas como minoristas de productos alimentarios para el consumidor final y la industria agroalimentaria. Para esta edición se espera que tenga más de 51.000 visitantes.