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IRTA y CENTA organizan un curso para auditores internos de sistemas de seguridad alimentaria

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat de Cataluña, a través del IRTA, el CENTA y Tecnio han puesto en marcha un curso para formar auditores internos de sistemas de seguridad alimentaria.

El curso tendrá lugar en la Escuela de Capacitación Agraria de Tárrega, del 13 al 22 de marzo de 2012, y su objetivo es proporcionar los conocimientos necesarios para comprender los requisitos que se utilizan en la realización de auditorías internas en sistemas de seguridad alimentaria. La duración del curso será de 20 horas y se compone de una parte teórica (40%) y otra práctica (60%).

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