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La industria de piensos impulsa el incremento en I+D+i del sector

La Confederación Española de Alimentos Compuestos para Animales (Cesfac) ha puesto en marcha una Comisión de Innovación para contribuir al aumento de la investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) sobre las nuevas materias primas y coproductos de uso potencial en su sector.

En un comunicado recogido por Efe, fuentes de esta organización han explicado que este nuevo grupo de trabajo, en su primera reunión el pasado 15 de marzo, decidió centrar su actuación en el seguimiento y posterior aplicación en el sector de tres proyectos en torno a las micotoxinas en trigo, la biomasa de microalgas y la flor de lúpulo.

Los dos primeros proyectos, sujetos al séptimo Programa Marco Europeo, se denominan Mycohunt y Algadisk, y su finalidad es, respectivamente, el desarrollo de un kit rápido de detección de micotoxinas en trigo y la creación de un bio-reactor para producir biomasa de algas como fuente de proteína para alimentación animal.

En cuanto a la flor de lúpulo, las mismas fuentes han explicado que la Comisión expuso los recientes resultados de un estudio sobre los componentes de interés para la nutrición animal de este producto.

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