Desestimada una propuesta de método alternativo para la destrucción de subproductos de origen animal de las categorías 2 y 3
El procedimiento, denominado como Biomation, fue presentado por el Reino Unido y se basa en el tratamiento alcalino de los subproductos, que eran sometidos a los siguientes parámetros: reducción del tamaño de partícula a un nivel inferior a 5 mm, temperatura de 70ºC, pH 12.5 durante un tiempo de 20 minutos. El producto obtenido de este tratamiento se pretendía utilizar como fertilizante orgánico o enmienda del suelo.
El método ha sido desestimado por el comité científico al compararlo con las condiciones estándar definidas en la normativa vigente en materia de subproductos animales (esterilización a presión), por considerar que la evaluación e identificación de peligros no fue suficientemente documentada, no se justificó adecuadamente a nivel experimental la reducción del riesgo biológico alcanzado en el proceso, ni se puede tener la certeza de que todo el material alcanzará de un modo homogéneo los parámetros propuestos.
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