En la primera de las Jornadas, que se celebró en Sevilla el pasado 22 de marzo, los asistentes actualizaron conocimientos sobre nutrición porcina, teniendo en cuenta la adaptación a las nuevas necesidades de nutrición para la genética, manejo e instalaciones actuales, con el fin de optimizar la nutrición para conseguir una mejora de la rentabilidad económica en las granjas de cerdos. Se trataron los nutrientes esenciales, las materias primas para fabricar los piensos y las formulaciones adecuadas para evitar los posibles problemas que puede ocasionar una mala nutrición en el animal, sin olvidar la importancia de una buena calidad del agua de bebida.

Participaron como ponentes Josep Gasa, catedrático de Producción Animal de la Universidad Autónoma de Barcelona; Antonio Palomo, director de la División de Porcino de Setna; y los veterinarios especialistas en nutrición porcina, Ignasi Riu, de Optimal Pork Production, y Gonzalo Bruna, director técnico de Seysa.