La consejería de Agricultura ha publicado en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha la orden por la cual se abre la convocatoria del vigésimo tercer Concurso Gran Selección 2012. Los productos que se incorporan como novedad son el melón de La Mancha, el ajo morado de las Pedroñeras, el cordero manchego y la carne de caza; además del vino, el queso, el aceite de oliva virgen extra, la miel, el azafrán de La Mancha, el jamón serrano y la berenjena de Almagro.

Podrán participar en el concurso las personas o agrupaciones de personas cuya industria o empresa agroalimentaria esté inscrita en los registros de Castilla-La Mancha. El periodo de recepción de solicitudes y muestras se establece del 9 al 20 de abril.

Los alimentos premiados se publicitarán en la página web de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha inmediatamente después de que se realice la cata de los mismos, de esta manera, podrán mejorar su comercialización en el momento adecuado.