Seminario sobre las oportunidades para el sector de alimentos de calidad españoles en Canadá
En Canadá existe una demanda étnica de productos asociados a la dieta mediterránea, derivada de la presencia de un amplio contingente de población de origen italiano, portugués, griego, etc, aunque no precisamente español. Todo esto genera algunas oportunidades para los productos de calidad españoles, aunque en competencia con los de otros países.
En el seminario, se describirán las características del mercado canadiense en este sector así como los obstáculos comerciales existentes. En particular, se aludirá a productos como el aceite de oliva, quesos artesanales, frutas y hortalizas frescas, productos cárnicos, conservas, alimentos semielaborados y postres. Se analizarán los canales de distribución para estos productos y los mecanismos disponibles para el mejor acceso al mercado.
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