Según información de la Comisión Nacional de Reforma y Desarrollo, el principal planificador económico del país, recogida por Efe, Pekín ha iniciado, sin citar cantidades, la compra de carne de cerdo del mercado, para aumentar las reservas nacionales y también los precios, tras varios meses de bajada de éstos.

A mediados del pasado año, cuando se registraron aumentos interanuales de hasta el 60% en la carne porcina, el Gobierno chino vendió parte de sus reservas para frenar ese crecimiento, que llevó a la inflación china a máximos mensuales de los últimos cuatro años.

En aquella ocasión, la fuerte demanda de esta carne llevó a muchos ganaderos a aumentar sus piaras, lo que ha generado un exceso de oferta en 2012 y la consiguiente reducción de precios, que preocupa igualmente a Pekín.

El sector porcino es uno de los más volátiles en China, y sus fuertes variaciones de precios en los últimos años, también causadas en algunas ocasiones por epidemias, han acabado afectando al IPC y, por ello, a la macroeconomía de la potencia asiática. La medida se dicta tres días después de que China anunciara un aumento del IPC del 3,4% en abril, dos décimas menos que en marzo, y por debajo del límite del 4% fijado por el Gobierno para finales de 2012.

El pasado año, en el que el objetivo anual también fue del 4%, la inflación china acabó siendo del 5,4%.