La autorización reconoce la capacidad del laboratorio para realizar los análisis tanto físicoquímicos (GTH e impurezas de la grasa), como microbiológicos (recuento de Clostridium perfringens, Enterobacterias, Enterococos y E. coli, así como investigación de Salmonella spp.

Grupo Analiza Calidad obtiene así un respaldo institucional para sus instalaciones que permite a sus clientes verificar que este tipo de materias primas cumplen con la reglamentación vigente.