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Rusia vuelve a apostar por incrementar su producción de carne de vacuno

El primer ministro ruso, Dimitri Medvedev, ha afirmado que es vital que Rusia reduzca su dependencia de la carne de vacuno importada y comience a invertir en la producción local para acabar convirtiéndose en un actor principal dentro del mercado internacional de carne de vacuno.

En declaraciones a la prensa rusa, Medvedev afirmó que el precio de la carne de vacuno se ha triplicado en los últimos años en este país y que Rusia tiene derecho a desarrollar su industria cárnica de vacuno.

En la actualidad Brasil es el principal exportador de carne de vacuno a Rusia, pese a que algunos de los estados brasileños no pueden exportar a Rusia (Rio Grande do Sul, Paraná y Mato Grosso). Entre enero y abril Rusia importó 89.200 t de carne brasileña, un 10,4% menos que en el mismo periodo de 2011.

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