En comparación con el mes de mayo de 2011, a lo largo del pasado mes Brasil ha exportado un 30% más, cifrándose la cantidad comercializada fuera del país sudamericano en 83.100 t, según la información ofrecida por la Secretaría de Comercio Exterior. El valor de las ventas casi ha rozado los 400 millones de dólares. La cantidad exportada también ha crecido fuertemente en comparación con el mes de abril (69.200 t).

Cabe destacar que el precio medio de la tonelada de carne de vacuno exportada se ha reducido en mayo pasado, situándose en 4.791 $/t frente a los 4.955 $/t de abril 2012 o los 5.226 $/t de mayo de 2011.

Otro sector que también ha visto crecer sus exportaciones ha sido el avícola. En mayo de 2012 Brasil exportó 338.400 t, un 11,6% más que en mayo de 2011 por un valor de 622 millones de $.

En cuanto al sector porcino, este sigue sufriendo las restricciones del mercado ruso desde hace ya casi un año. Las ventas de mayo pasado han sido de 47.000 t por un valor de 126,9 millones de dólares.