Este acontecimiento pretende ser una locomotora de promoción de nuevos métodos agroindustriales y se presentará como forma de libre comercio entre África y otros países.

El salón concentrará a profesionales del sector que expondrán sus últimas innovaciones en técnología e ingredientes alimentarios con el fin de desarrollar nuevas oportunidades de intercambio en África.

Según los organizadores, MAFEX 2012 reunirá a 450 expositores y a más de 10.000 visitantes profesionales.