Según declaraciones del ministro, el próximo mes de julio se enviará un primer embarque de carne uruguaya a China que tendrá carácter experimental y, aunque no será demasiado grande, sí será muy significativo en cuanto a las posibilidades que se abren.nn

Actualmente seis mataderos uruguayos tienen habilitación sanitaria para exportar carne a China, pero sólo uno es del sector bovino y los otros cinco se dedican a los ovinos.nn

El secretario de Estado uruguayo indicó que su estancia en China coincidió con la visita oficial del presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, y de una misión argentina de la secretaría de Agricultura, y señaló que poco antes una delegación de Chile también había estado en ese país asiático. En todos los casos entre los objetivos de esos viajes está el incrementar las relaciones comerciales con China y especialmente en el tema carnes. nn

Las ventas de carne uruguaya de mejor calidad estarán destinadas para atender turistas que visitan China, pero el ministro destacó además una occidentalización de la alimentación de muchos chinos.nn

En Uruguay se consumen anualmente entre 250 y 280 litros de leche y productos lácteos por habitante, y en China la cifra llega a 8,6 litros por persona, lo que da una idea de las posibilidades que en ese sector se abren para los productores y exportadores uruguayos.nn

El ministro uruguayo tiene previsto entrevistarse con una delegación de ocho empresas chinas de los sectores agro-alimentación, forestal, servicios y otras interesadas en inversiones industriales, para analizar opciones de negocios conjuntos.nn

La balanza comercial es favorable al país asiático, que coloca en el mercado uruguayo más de 500 productos, especialmente vestimenta y calzados, electrodomésticos y juguetes.nn

Uruguay exporta en la actualidad lanas, cueros, pescados y cítricos, y se abren buenas posibilidades para soja, ganado en pie y servicios, especialmente los relacionados a la agropecuaria.