Un grupo de avicultores colombianos buscan la creación de un centro específico de I+D
Según manifestó, el proyecto busca crear "un centro de innovación y desarrollo tecnológico para el desarrollo del sector avícola”. Se ubicaría en el departamento de Santander y de él saldrían investigaciones para aplicar al resto de la avicultura colombiana.
El proyecto tiene un valor aproximado de 1,7 millones de euros y se ubicaría en las instalaciones del UIS en el valle de Guatiguará. Podría inicarse en 2012 y estaría finalizado para 2015.
El centro trabajaría en la búsqueda del mejoramiento genético, ovoproductos, valor añadido a los productos del pollo y huevo, desarrollo industrial, nuevas tendencias alimenticias, investigaciones en laboratorio y alternativas de mejoramiento en granjas, entre otros estadios.
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